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糖煎南瓜🎃让你重新认识南瓜的做法

糖煎南瓜🎃让你重新认识南瓜

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作者: 颖小厨CC
颖小厨CC
其实我一直不太喜欢吃南瓜,总觉得南瓜有股怪味道,直到有一次吃到糖煎南瓜🎃感觉打开了我重新认识南瓜的大门。回来后自己试了好多次,其实第一次就成功了,后来不断改良,味道一绝,从此一发不可收拾,到现在除了糖煎南瓜,什么南瓜粥,南瓜饼我都是不吃的。喜欢吃南瓜的可以试试,不喜欢吃南瓜的如果家里有食材不想浪费也可以试试。或者减肥的小伙伴可以试试,南瓜也是低GI食物嘛!

用料

糖煎南瓜🎃让你重新认识南瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜洗净,切成小块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中刷一层油,一点点油就够了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把南瓜均匀的铺在锅中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白糖均匀的撒在锅中。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像这样,不要太多,每个地方都沾到一点点就行了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火慢煎,煎到底面如图一样焦黄色。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

立刻翻面。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把南瓜全部翻面,翻面的时候一定要动作快,用筷子一块一块翻。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面都是焦黄色。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子戳最后的一块,能戳到底说明南瓜就全熟了。一块不能代表的话就多戳几块,记住挑厚的戳。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜熟了后,往锅中加入一小勺生抽,把南瓜的甜味彻底调出来。快速翻拌均匀。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅撒上白芝麻就可以开吃啦。

菜谱创建时间:2020-03-01 15:39:38
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