象Spaghetti的拌面

作者： lightningseed

受“一碗热汤面”的启发，拌好趁热吃，很有Spaghetti的感觉

用料

• 挂面或荞麦面 100克
• 葱 1根
• 蒜 1瓣
• 小米椒或青辣椒 1个或更少
• 食用油或橄榄油 1勺
• 白胡椒粉 少量
• 芝麻油 适量
• 生抽 1勺
• 香醋 1勺

象Spaghetti的拌面的做法步骤

步骤 1

蒜用压蒜器压碎，葱和辣椒切小段，加入白胡椒粉和芝麻油

步骤 2

热一勺食用油或橄榄油浇在上一步的混合料上

步骤 3

煮面

步骤 4

用挂面或荞麦面都可以

步骤 5

煮完面撩出加入加了热油的拌料，再加一勺生抽和一勺香醋

步骤 6

用荞麦面拌也可以

象Spaghetti的拌面的小贴士

如果用的是青辣椒的话，应该跟油一起煸一下再加入料碗里会比较好，不然太生了。

菜谱创建时间：2020-03-01 14:58:22