Q弹香软麻薯球爆浆麻薯

作者： 笑笑探店

很多甜品店都卖的很火的爆浆麻薯你们一定不陌生吧，每个女生都有个糯唧唧的胃不是嘛😂我们全家都非常爱吃这个麻薯球，做起来也非常简单呢！这是图片一盘的量！

用料

• 麻薯预拌粉 230克
• 牛奶 210克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 30克
• 植物油 80克
• 蔓越莓或葡萄干 适量

Q弹香软麻薯球爆浆麻薯的做法步骤

步骤 1

所有材料倒入盆中（干果切碎）

步骤 2

拌匀就好！

步骤 3

看一下，是这种状态哈，粘不拽拽的🤭根据不同品牌的粉 牛奶可以适量增减的。

步骤 4

装入裱花袋在烤盘上挤这样的球球，记住中间要留点空隙哈！我这个刚好一盘的量（75升的烤箱）

步骤 5

放入烤箱中层，上下火165度一小时，或者170度烤半小时转160度20分钟！每个烤箱不同温度也不一定完全一样哦，不要太高温烤否则表面变色了里面还没熟会塌的！

步骤 6

烤好啦

步骤 7

挑了两个最圆的给个特写，哈哈😄这样直接吃就很好吃了😋

步骤 8

做爆浆麻薯的话，底下戳个洞，挤入奶油！

步骤 9

如果做爆浆麻薯的话挤大点会吃着更过瘾😊

Q弹香软麻薯球爆浆麻薯的小贴士

烤麻薯球要注意全程不要开烤箱门否则会塌。 如果烤好拿出来塌了说明下次要延长烘烤时间。 表面金黄还塌就要调低温度延长时间！

菜谱创建时间：2020-03-01 14:42:55