大头菜烤年糕-宁波

作者： 褚慢慢

用料

• 大头菜 0.5个
• 年糕 250克
• 生抽 5勺
• 冰糖 20克

大头菜烤年糕-宁波的做法步骤

步骤 1

大头先切成小块，放水煮到7分软，放调料，生抽冰糖，同时放入年糕段，烧二分钟放浮油，再烧至汤汁变干

大头菜烤年糕-宁波的小贴士

先不放油，等快出锅时再放一小勺油，之后盖上锅盖焖煮三分钟，大火收汁，出锅！

菜谱创建时间：2020-03-01 12:57:45