英式红茶再配上凤梨🍍,坚果,牛奶的早餐
像明媚的阳光☀️
软糯的南瓜馅
派皮:黄油,低筋面粉,细砂糖,牛奶混合揉均匀。冷藏冰箱30分钟以上。烤箱预热180度。
派皮用擀面杖擀成0.5cm左右厚度的圆形,放入模具。我的是7寸的活底模具。 馅料:南瓜上锅蒸软,然后放入料理机。加入两个鸡蛋,淡奶油。搅拌细腻。然后倒入有派皮的模具里。如果喜欢细腻口感的。可以把南瓜泥筛一下。放入烤箱。180度10分钟,150度30分钟。
烤好后冷却放入冰箱20分钟,然后撒上椰蓉。
切块
完
因为要做给我家小朋友吃,所以糖量不大。如果喜欢甜食的,可以适当增加糖量。