鸡胸肉切小块,用淀粉,料酒,生抽拌匀,腌制二十分钟
所有食材切丁备用
胡萝卜开水下锅煮两分钟捞出备用,锅内倒油把鸡胸肉炒制颜色变白盛出备用,锅内倒油下洋葱炒一分钟,下青椒一分钟,下土豆,胡萝卜继续翻炒一会儿,下鸡丁,翻炒均匀
加入开水,没过食材就可以了,放入咖喱块儿,盖盖煮至汤汁浓稠
加入适量牛奶和一片芝士片,待芝士片融化,根据自己口味加入少许盐(注意别放多了,比平时炒菜少)
美美的午餐就准备好了,可以开动啦!