1.蛋黄和蛋清分离 2.取蛋黄,山药,红枣一起放入料理机,打发.3把蛋清放入无水无油的干净盆中,放入5克白糖,用打蛋器打发,4放奶粉、打好的蛋白和蛋黄糊搅拌一起,放入盘中。5.我用的烤箱,130度,40分钟,很松软,宝宝也爱吃
放入山药太多烤熟后可能会比较湿,发粘,少放点