自制辣条

作者： 爱上你厨房

小零食，为了让儿子吃到健康，干净的，我自己动手做。

用料

• 豆油精皮 150g
• 鸡精
• 白糖
• 盐
• 芝麻
• 辣椒面

自制辣条的做法步骤

步骤 1

豆油精皮凉水泡发

步骤 2

流水清洗

步骤 3

过水煮2分钟，去除豆腥味

步骤 4

把水控干，豆皮量成半干

步骤 5

烧油，豆皮表面放少许盐，花椒面，辣椒面，鸡精，熟白芝麻，油烧热后淋在上面滋啦一声——香气扑鼻而来 ，让你流口水。（泼油的哪张照片在我儿子手机上）。

步骤 6

調匀 即可，尝一口又麻又辣，爽！

自制辣条的小贴士

如果口味重，可以多放点辣椒面和花椒面

菜谱创建时间：2020-03-01 00:15:25