蒜蓉粉丝蒸虾

作者： 爱吃小萌猪

特殊时期记录个人菜单

用料

• 龙口粉丝 1把
• 罗氏沼虾 6只
• 鱿鱼须 一只
• 蒜头 2个
• 辣椒 2个
• 葱 2根
• 油 少许
• 蚝油 少许
• 盐 少许

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

步骤 1

1龙口粉丝提前泡软，虾开背放在粉丝上面

步骤 2

2蒜头切碎，放酱油 蚝油 盐 油 ，油4分热蒜末下锅放以上调味料，喜欢辣椒可以加辣椒，（个人喜欢有辣椒的）。

步骤 3

3把煮好的蒜蓉放在虾上面，喜欢吃鱿鱼须的也可以一起（个人喜欢鱿鱼须配酱油芥末吃）放锅里蒸熟。

步骤 4

4起锅后撒上葱花，烧一点点热油浇在葱花上就好了！

蒜蓉粉丝蒸虾的小贴士

我买的是罗氏虾大一点挺干净，基本不用处理下虾线，因为喜欢吃虾脑。哈哈哈哈，大家也可以用基围虾代替，但要买大点记得要处理虾线，简单又易做。

菜谱创建时间：2020-02-29 22:52:40