牛奶棉花吐司（配有制作香肠面包卷步骤）

作者： 噗噗的美食日记

记录香气浓郁的一款吐司🍞

用料

• 牛奶 180克
• 黄油 20克
• 葡萄干 一碗
• 酵母 2克
• 阿拉伯糖 15克
• 盐 1克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 300克

牛奶棉花吐司（配有制作香肠面包卷步骤）的做法步骤

步骤 1

倒入面粉，鸡蛋，牛奶，盐，阿拉伯糖粉，面包机调到面团模式，开始揉面，过程中在刚刚成团时放入黄油，再过五六分钟倒入葡萄干和酵母。

步骤 2

揉好之后放入面包机里静置发酵十至十五分钟。

步骤 3

先把面团排气。擀面杖左边是做香肠面包卷的面团，擀面杖右边是做牛奶吐司的三个面团。（香肠面包卷在这里也一起说的吧~把左边的面团均匀分成三份，每份都搓成一细长条，然后缠到香肠上，烤箱上下火预热175度，烤15分钟就可以出炉啦~)

步骤 4

我们先做牛奶吐司。面团分别擀开，擀成条状，再卷起来。

步骤 5

盖上保鲜膜，松弛十分钟。然后再进行第二次擀面，重复以上操作。

步骤 6

装入吐司盒，发酵十分钟等它膨胀再放入烤箱。上下层175度三十分钟。(我这次在面包表面上刷的是牛奶和蜂蜜混合液，效果还不错，甜甜的，又上色）

步骤 7

牛奶吐司🍞出炉啦~香气浓郁，超级好吃😋

步骤 8

香肠面包卷也做好啦~🌭

菜谱创建时间：2020-02-29 20:25:36