蚝油拌黄瓜

作者： 爱土豆的肥猫

拌出来虽然有点黑，但味道好，关键是省时省事，十分钟之内从清洗到完成～

用料

• 黄瓜 2根
• 蒜 5瓣
• 蚝油 2勺
• 醋 2勺
• 香油 1勺
• 糖 适量

蚝油拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净从中间切开

步骤 2

用刀面拍拍黄瓜，方便一会进味

步骤 3

拍好的黄瓜侧切成块

步骤 4

把黄瓜放入碗中加入蒜末、蚝油、糖、醋和香油，搅拌均匀就可以吃了。

蚝油拌黄瓜的小贴士

蚝油的多少决定了这个菜的咸度，手千万别抖，要是担心直接倒黄瓜里掌握不好，就把料倒进小碗里调好再浇上去，还能尝味道。

菜谱创建时间：2020-02-29 20:20:38