不用发酵粉好吃的烤饼

作者： 777juan

突然想吃长沙街头的烤饼，就立马自己做起来，这个简单不费时间，不用放酵母粉，一学就会😋，喜欢甜点的自己调节内馅的糖量，还可以做梅干菜扣肉的。

用料

• 面团⬇️
• 普通面粉 300克
• 玉米油 10克
• 水 160克
• 内陷⬇️
• 白糖 40克
• 普通面粉 8克
• 刷表面⬇️
• 白糖 5克
• 水 30克
• 白芝麻 30克

不用发酵粉好吃的烤饼的做法步骤

步骤 1

面团材料：面粉、水、油混合后揉成光滑的面团，盖好保鲜膜醒10分钟。

步骤 2

内陷材料：白糖和面粉混合搅匀备用，内陷添加点面粉是为了不流糖汁出来，小孩子吃怕烫到。

步骤 3

十分钟后面团分成八份，用擀面杖擀成面，包包子一样把内陷包进去

步骤 4

压扁，擀成椭圆形，烤盘垫上油纸，我把八个错乱摆放到烤盘里。儿子做了两个梅干菜扣肉的，包多了点馅。

步骤 5

小碗准备的糖水刷好烤饼表面，撒上白芝麻。

步骤 6

烤箱提前预热220度十分钟，放进去烤13分钟左右

步骤 7

出炉一家人趁热各吃了一个，很脆。

步骤 8

和街头烤饼一个味哦😋

菜谱创建时间：2020-02-29 20:16:35