腊肠土豆丝

作者： 让厨艺更懂生活

用料

• 腊香肠 三小根
• 土豆 半个
• 油 适量
• 盐 适量
• 青椒 半只

腊肠土豆丝的做法步骤

步骤 1

将腊香肠切成片状

步骤 2

青椒切成条状

步骤 3

开火将锅烧热。倒入适量食用油，然后在锅中转几圈。

步骤 4

切好的土豆丝倒入锅中大火翻炒。（可以加适量的食用白醋。）

步骤 5

刚准备好的腊肠倒入锅中。大火翻炒

步骤 6

将切好的青椒丝倒入锅中翻炒。

步骤 7

出锅。

腊肠土豆丝的小贴士

倒入食用油时不宜过多，因为后续在倒入腊香肠时会有油脂出来。

菜谱创建时间：2020-02-29 17:51:17