超简单电饭锅什锦饭

作者： 马不停蹄的猫小嗲

特殊时期需要带饭的小伙伴越来越多，可是下班回家的时间紧，能好好给自己做饭变成了一件奢侈的事情，这款什锦饭材料丰富好准备，用时短，是上班带饭的首选！

用料

• 香肠 1根
• 胡萝卜 1根
• 香菇 3朵
• 土豆 1个
• 竹笋 半个
• 生抽 少许
• 大米 1杯
• 莲藕 半根

超简单电饭锅什锦饭的做法步骤

步骤 1

所有食材切丁，可以按自己的喜好随意调整，放点豌豆也会很好吃 ps：切丁是为了熟了之后方便搅拌

步骤 2

油热后下锅炒配菜，放盐，生抽，少许蚝油

步骤 3

所有菜炒七八成熟出锅，放米和之前泡香菇的水在电饭煲中，水量比平时焖饭少一点

步骤 4

蒸熟后打开锅里是这样的，菜还在上面，米饭在底下

步骤 5

搅拌一下就可以

步骤 6

拌好直接吃就可以了，带饭的话晾凉再装盒

超简单电饭锅什锦饭的小贴士

1.电饭锅中水的量要比按平时蒸饭的水量少一些就可以 2.如果喜欢饭颜色深一点的，在炒配菜的时候加一点点老抽 3.建议泡香菇的水不要倒掉，用来焖饭会特别香

菜谱创建时间：2020-02-29 16:42:23