超简单蛋白芝麻饼

作者： 美美美美美美哒

做蛋挞剩下的蛋白哈哈哈，加点白芝麻和低粉，糖，就可以当茶配啦~ 真的是太香了，脆脆的好好吃😜 用作自己记录用

用料

• 蛋白 60克（约2个蛋的蛋白）
• 熟白芝麻 15-30克左右（随意）
• 低筋面粉（王后） 30克（一定要过筛）
• 细砂糖 40克（不甜就不好吃了哈，配茶就是要甜一点）
• 玉米油（无味植物油） 30克

超简单蛋白芝麻饼的做法步骤

步骤 1

有时间的话，芝麻可以自己炒，香太多了😄

步骤 2

把材料全部搅拌均匀~拿个不沾的烤盘，烤盘垫个油纸或油布，预热烤箱170℃

步骤 3

装入裱花袋，剪开小口挤到烤盘里

步骤 4

一定要垫油纸！！！！！！！太懒随便倒一倒。烤箱170℃，15分钟，观察颜色然后把上下烤盘互换位置，继续再1-5分钟，（最后5分钟注意是否上色，因为比较薄，不要烤糊了）每个烤箱温度不一样，适合我的，不一定适合你哟宝贝~自己调整时间哈~❤️

步骤 5

出炉是有点软的状态，晾凉就变硬了，再装入瓶子里~7天内吃完~

步骤 6

我用烤箱风炉功能，一次烤三层哈哈哈~（惠而浦嵌入式的）

超简单蛋白芝麻饼的小贴士

芝麻不需要太多了 甜度自己调整，因为我是给老人家配茶配酒的，所以甜一点~有次减糖就觉得不太好吃了~ 用风炉功能，放三层，先预热170℃，烤15分钟（加减5分钟）左右，看颜色出炉。如果中间还是白的请再+烤3分钟左右。

菜谱创建时间：2020-02-29 15:12:13