抹茶可露丽

作者： 幼儿园列车长

用料

• 抹茶 16-20g
• 牛奶 500g
• 面粉 115g
• 黄油 40g
• 鸡蛋 全蛋一个➕45g蛋黄
• 糖 200g
• 香草荚 1根
• 朗姆酒 20g

抹茶可露丽的做法步骤

步骤 1

锅里放黄油，牛奶，香草荚加热，注意尽量不要过度煮沸，然后一个碗里放入鸡蛋，糖，面粉，抹茶粉搅拌均匀，将加热的牛奶分次冲入鸡蛋液中，搅拌均匀后过筛，再倒入朗姆酒，保鲜膜贴面放入冰箱冷藏48小时

步骤 2

烤箱预热10分钟，然后220°烤25分钟再转180°烤50分钟，每个烤箱不一定根据具体时间定烤制时长。

菜谱创建时间：2020-02-29 14:28:20