土豆削皮切片,像煮米饭一样加点水放到电饭煲煮熟。捞出锅在大碗里杂碎。加入两勺牛奶,一点盐。边做边尝尝味道,宁可淡一点再补。可以偏淡。搅拌搅拌。 蒸两个鸡蛋🥚熟了切对半的对半,不用那么小,放进去土豆泥再弄小块。 黄瓜切粒,洋葱切小小,放入搅拌。 加入沙拉,我在沃尔玛超市买小条的,加了半条。搅拌。 换个小碗装盘,我就地取材拿了麦菜装盘的哈哈。再切一点黄瓜和洋葱装饰在上面。
夏天冷冻后吃更爽