渣渣牛肉

作者： Lei2017888

用料

• 牛肉 克
• 香芹 根
• 油 克
• 姜 片
• 花椒 粒
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 蒜
• 泡椒或剁椒
• 郫县豆瓣酱

渣渣牛肉的做法步骤

步骤 1

姜、蒜沫下锅炒香，下郫县豆瓣酱、泡椒或剁椒，下花椒粒

步骤 2

牛肉馅下锅，5成熟后下料酒，料酒开后下生抽

步骤 3

最后，下切成小丁的香芹，起锅

渣渣牛肉的小贴士

火要大，整个过程要快。菜咸鲜味，四川家常菜

菜谱创建时间：2020-02-29 12:56:46