减脂豆腐布朗尼

作者： 黎宴_Baldwin

依旧是减脂却戒不了甜食的宝宝们的福利呀

用料

• 鸡蛋 1个
• 豆腐 100克
• 牛奶 50克
• 全麦面粉 10g
• 泡打粉 1克
• 可可粉 5克
• 坚果碎 少许

减脂豆腐布朗尼的做法步骤

步骤 1

1、鸡蛋打散，豆腐碾碎过筛，与鸡蛋液混合均匀

步骤 2

2、可可粉加入牛奶冲开，筛入全麦面粉和泡打粉，混合均匀

步骤 3

将步骤1.2混合并翻拌均匀，倒入四寸模具中，抹平表面撒上坚果碎

步骤 4

方法1 有烤箱的宝宝先180度预热，上下火15分钟 方法2 喜欢湿润口感的可以上锅蒸20分钟 方法3 可用电饭煲模拟烤箱环境，空锅放入模具，按煮饭键，跳起后用牙签扎中间若沾面糊，再次按煮饭键等跳起后即可。

减脂豆腐布朗尼的小贴士

还是附上我这次的营养成分表，4寸蛋糕模 豆腐100g（80k 7.6蛋白质4.7碳水4脂肪） 鸡蛋一个（70k 6.3蛋白质0.4碳水4.9脂肪） 可可粉5g（17k 1蛋白质2.7碳水0.4脂肪） 牛奶20g（10k 0.6蛋白质0.7碳水0.6脂肪） 全麦粉10g（35k 1.2蛋白6.5碳水0.2脂肪） 泡打粉1g（2k） 合计（214k 16.7蛋白质 15碳水 10.1脂肪） 40%蛋白质36%碳水24%脂肪 这个比例还是很适合减脂期的宝宝的

菜谱创建时间：2020-02-29 12:53:16