简单发面小油饼

作者： 三餐四季我的家

菜谱转载于抖音A7398，方子很好，记录下来下次再用，自己往里面少加点盐，微微咸比较好吃

用料

• 面粉 300克
• 盐 2克
• 白糖 1克
• 温水 低于35度适量230克左右
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个
• 小苏打 2克

简单发面小油饼的做法步骤

步骤 1

除了水以外，全部放到盆里，糖和酵母分开

步骤 2

用一点点热的温水搅成如图面糊

步骤 3

发酵两倍大

步骤 4

双手沾油，直接放油锅，油温小气泡

步骤 5

记得再喊上一个人，帮你翻面😄

菜谱创建时间：2020-02-29 11:48:17