好吃美味高颜值鸡蛋饼

作者： 鲁西西爱美食

每天早上都要考虑一家人的早餐吃什么，怎么让它变得丰富营养又美味，我一直在探索。这款萝卜丝鸡蛋饼经过了不断的改进尝试，已经是比较成熟的产品了，娃非常爱吃，营养又美味，高颜值的鸡蛋饼让娃欲罢不能。

用料

• 鸡蛋 一个
• 面粉 适量克
• 白萝卜 一根
• 红黄彩椒 各小半个
• 盐 适量
• 台式烤肠 一根

好吃美味高颜值鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

将萝卜刨丝，彩椒切成小丁。冰箱里拿出来的台式烤肠可以提前加热。

步骤 2

面粉调成面糊糊备用

步骤 3

萝卜丝放油锅煸炒熟后放入面糊，煸炒的时候放入适量盐，再把彩椒小丁一起倒入面糊调匀

步骤 4

不粘锅上摸一层油，将面糊糊倒入锅内，用铲子将面糊糊均匀铺满整合锅内

步骤 5

等整个面糊凝固后，再烧一分钟，然后翻面

步骤 6

翻面后打入一个鸡蛋，将鸡蛋捣碎平铺在面饼上。

步骤 7

整合鸡蛋凝固的时候饼也差不多好了，在上面挤上番茄酱，放入一根提前预热好的台式烤肠

步骤 8

将整个饼卷起来，大功告成啦！一个饼大的话可以切成几等份，可以配上牛奶或者薄粥，好吃极了！

菜谱创建时间：2020-02-29 10:49:37