我买了一箱5斤新鲜豌豆,一下吃不完,于是就保存起来了。
新鲜豌豆剥壳,取出豆子放入保鲜袋中(不用洗哈)。
往豆子中喷一点点水(可以保持豆子水分充足,不容易被冰箱吸干),挤出空气,扎紧袋口,放入冷冻室可以保存很久。随吃随取,取出豆子后室温自然解冻5分钟就好了,非常方便。
这个我已经放置了一个多星期了。
也可以淖水后再装入保鲜袋中冷冻保存。