尖椒土豆片

作者： 愿你吃的更美

用料

• 土豆
• 辣椒
• 葱姜蒜
• 酱油
• 耗油
• 盐

尖椒土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片洗净

步骤 2

切好辣椒备用，葱姜蒜还有小辣椒

步骤 3

起锅烧油，放葱姜蒜，小辣椒

步骤 4

炒香放入土豆片

步骤 5

在放入切好的辣椒，翻炒一遍，放入耗油，盐，酱油，醋，炒一下加少许水，稍稍炖一下，即可出锅。加水炖过之后色泽也会很好

尖椒土豆片的小贴士

土豆片需要用水稍稍炖一下，以免不熟，土豆丝不用水炖，直接炒熟就行

菜谱创建时间：2020-02-29 09:36:29