好吃，容易做的蒸面包🍞

作者： 梅子1998

这道面包🍞特别好吃！关键是容易做！

用料

• 面粉 270左右
• 鸡蛋 3个（大点的）
• 酵母 3克
• 白糖 30克
• 食用油 30克（也可以不放）

好吃，容易做的蒸面包🍞的做法步骤

步骤 1

以上材料都放在面包机里发面程序，（当然也可以用手揉15分钟，有筋膜）发好面后排气，来回多卷几次，放蛋糕模具或者随便的一个盆里，上盖上保鲜膜进行二次发酵到两倍大

步骤 2

发酵好后，刷上蛋黄液，蛋黄里可以放点食用油！

步骤 3

水开上锅蒸40分钟后关火闷5分钟！

步骤 4

拉丝特别，可以一片一片的撕着吃啦！

菜谱创建时间：2020-02-29 01:03:39