素炒杏鲍菇（手撕的才好吃）

作者： 千粟粟

杏鲍菇无论是烤了吃，还是凉拌，或是炸了吃都很美味！今天来个素炒！

用料

• 杏鲍菇 1个
• 胡萝卜 1/3根
• 青椒 半个
• 蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 醋 适量

素炒杏鲍菇（手撕的才好吃）的做法步骤

步骤 1

青椒和胡萝卜切丝，杏鲍菇手撕成细条！

步骤 2

起锅烧油。油热下入蒜炝锅！

步骤 3

倒入杏鲍菇，翻炒微软！

步骤 4

倒入胡萝卜，青椒翻炒均匀！

步骤 5

加入生抽，蚝油翻炒均匀！

步骤 6

点上几滴醋，出锅！

素炒杏鲍菇（手撕的才好吃）的小贴士

事实证明手撕的杏鲍菇确实美味！口感也更好！试试吧！

菜谱创建时间：2020-02-29 00:15:39