苹果削好,切成大块,放在搅拌机里,加牛奶,搅拌成泥状。
打好的糊倒出来在碗里,加一个鸡蛋搅匀
加入面粉,搅到比老酸奶稍微稀一点的状态
平底锅加热,不粘锅的话可以不刷油,锅热了之后开成最小火,用勺子舀拌好的糊状到锅里,一面大约三分钟后翻另一面。
这个方子没有糖,没有别的添加剂,喜欢吃糖的朋友可以加一点糖,因为我不喜欢吃糖,所以我基本上都做无糖的。还可以把纯牛奶换成酸奶,松饼会更加泡发。