蒸包子面

作者： 花猫_2006

用料

• 面粉 1斤
• 酵母 5g
• 盐 半勺
• 食用油 1勺
• 温水 260g

蒸包子面的做法步骤

步骤 1

1、面粉1斤+5g盐搅拌均匀、再加入1勺食用油+260的温水，一边放水一边搅拌，水慢慢放不能急

步骤 2

2、面粉揉至光滑，三光：盆光、手光、面光。但是我揉好的就是封面图片，醒完也不错呢

步骤 3

3、盖上盖子醒面（我放在暖气上醒了80分钟），要求面发到揉好的两倍那么大就可以包了。包的时候薄皮大馅特别香

菜谱创建时间：2020-02-28 21:48:26