照烧鸡腿饭

作者： 小妮儿私家烘焙

用料

• 腌鸡腿🍗——
• 鸡腿 2只
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 黑胡椒 1勺
• 油 少许
• 照烧汁——
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜🍯 1勺
• 老抽 1勺
• 配菜——
• 西蓝花🥦
• 胡萝卜🥕
• 鸡蛋🥚

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿🍗，我选的是大鸡腿🍗，去骨洗干净，用牙签戳一些孔，可以入味， 放进姜丝，黑胡椒，盐🧂，油，料酒，腌制半小时！

步骤 2

准备照烧汁，料酒，生抽各2勺，蚝油，老抽，蜂蜜🍯各1勺。 搅和匀！

步骤 3

焯水蔬菜，我还煮了两个鸡蛋🥚！

步骤 4

锅里倒油，放点儿蒜，小火煎鸡腿🍗，先煎皮那面，煎到两面金黄！

步骤 5

倒入照烧汁，加入适量水！大火煮开，小火煮至汤汁浓稠！

步骤 6

鸡腿好了！

步骤 7

米饭🍚，摆上菜肉🥩鸡蛋🥚，浇上汤汁，哇塞，贼好吃！

菜谱创建时间：2020-02-28 20:59:49