热狗丁意面

作者： 白酱小食铺

最近二刷了生活大爆炸，迷上了谢耳朵，于是想试试他最爱的热狗丁意面，果然非常美味！

用料

• 黄油 25克
• 番茄酱 5勺
• 细砂糖 适量
• 盐 适量
• 番茄 2个
• 鸡泥肠 1袋200g
• 意大利面 2人份

热狗丁意面的做法步骤

步骤 1

准备食材，热狗丁改用的就酱鸡肉泥肠，感觉比热狗丁好吃。

步骤 2

鸡泥肠、番茄，切丁备用。番茄可以切碎一些。

步骤 3

水开煮意面，放入半勺食用盐。

步骤 4

黄油低温入锅，一定不要温度过高，会糊。

步骤 5

放入鸡泥肠、番茄丁煸炒。中火！！！一定注意火候。

步骤 6

炒制番茄融化，出汤即可。转小火。

步骤 7

先放入3勺番茄酱，调味、调色。这一步需要试一下味道，根据个人喜好适量➕糖、盐调味。

步骤 8

煮好的意面过凉水捞出，放入酱锅内一起加热，拌匀。依然保持小火！！！

步骤 9

再加入2勺番茄酱调色，再尝一下味道，调味。

步骤 10

拌匀后即可关火。

步骤 11

装盘开动！

热狗丁意面的小贴士

注意火候！！！

菜谱创建时间：2020-02-28 20:25:49