超好吃的快手简易手撕鸡

作者： 斐先生

用料

• a.主料
• 鸡腿 2只
• 姜片 适量
• 葱段 2根
• 盐 适量
• 料酒 适量
• b.调料
• 香菜（切小段） 适量
• 大蒜（切粒） 适量
• 小米椒 3个
• 柠檬 1/3个
• 酱油 1勺
• 香醋 3勺
• 香油 1小勺
• 芝麻 适量

超好吃的快手简易手撕鸡的做法步骤

步骤 1

两只鸡腿洗净，冷水下锅，加入姜片、葱段、盐、料酒，煮20分钟

步骤 2

准备b酱料：香菜切小段、蒜切末、小米椒切段、柠檬切小块，淋入酱油、香醋、香油，备用。

步骤 3

鸡腿煮好晾凉后，手撕出来

步骤 4

倒入酱料，撒少许熟白芝麻，拌匀即可享用！超级简单超级好吃哦！

超好吃的快手简易手撕鸡的小贴士

1、鸡腿煮20分钟左右即可，如果用整鸡，视乎大小时间20～30分钟内调节。 2、建议用鸡腿，鸡腿肉口感比较爽滑。

菜谱创建时间：2020-02-28 19:36:37