烧烤火腿肠

作者： 兜兜里的小鸟

用料

• 火腿肠 3根
• 芝麻 适量
• 孜然 适量
• 辣椒粉 适量
• 烧烤粘料 适量

烧烤火腿肠的做法步骤

步骤 1

火腿肠切三角形块，锅中烧油，油温五成热，加入火腿肠，小火炸，炸至一面鼓起，翻面炸，炸至焦黄，捞出

步骤 2

锅中油倒出，留底油，加入等量的辣椒粉、孜然、芝麻、烧烤沾料，加入火腿肠，翻炒，使火腿肠块均匀裹上调料，出锅装盘

烧烤火腿肠的小贴士

油中加入各种调料之前关火，如油温不够可再次开火，避免糊锅

菜谱创建时间：2020-02-28 18:31:40