[Gordon Ramsay]虾仁菲达奶酪蛋饼Prawn and Feta Omelette

作者： 布瓜的6677

出自Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course终极烹饪课程，Prawn and Feta Omelette（EP15 Brunches）。视频在bilibili上有。

用料

• 西红柿 切碎
• 小葱 切碎
• 去皮虾仁 煮熟
• 鸡蛋 4个
• 新鲜牛至叶 切碎
• 菲达奶酪（feta cheese） 捏碎
• 橄榄油、盐、黑胡椒粉、辣椒粉 适量

[Gordon Ramsay]虾仁菲达奶酪蛋饼Prawn and Feta Omelette的做法步骤

步骤 1

锅烧热放橄榄油，加入番茄碎、小葱碎翻炒。

步骤 2

加盐和黑胡椒粉调味。

步骤 3

加入煮熟的虾仁和一点辣椒粉，翻炒后放一旁待用。

步骤 4

四个鸡蛋打散，在另一个干净的煎锅里倒一点橄榄油，倒入蛋液摊平。

步骤 5

加入切碎的牛至叶。

步骤 6

将刚才炒好的虾仁舀到鸡蛋饼上，上面撒一些捏碎的菲达奶酪（feta cheese）。

步骤 7

放入烤箱烤几分钟使奶酪稍微融化，完成。

菜谱创建时间：2020-02-28 16:19:24