电饭锅版烤肉拌饭（孜然鸡肉味）

作者： 她来去如风波波安

共克时艰待在家，懒得做饭又嘴馋，随意发挥。

用料

• 大米 适量
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 油 适量
• 生抽 1-2勺
• 味极鲜 1-2勺
• 葱蒜 适量
• 孜然鸡肉 适量（我选用的是300g/袋*2）
• 鸡精 适量（怕咸少放）

电饭锅版烤肉拌饭（孜然鸡肉味）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜土豆切丁，土豆泡好

步骤 2

土豆胡萝卜丁下锅炒软点，加入葱蒜，生抽，味极鲜，鸡精，翻炒一两分钟

步骤 3

米淘好后，在电饭锅中加入刚炒的土豆胡萝卜丁，加水没过即可； 电饭锅选择煮饭。

步骤 4

孜然鸡肉化冻炒熟，待饭焖好后，撒上炒熟鸡肉拌匀即可。

电饭锅版烤肉拌饭（孜然鸡肉味）的小贴士

1.如果想让饭充分混合孜然鸡肉的味道，可以将肉炒熟后加入饭煲，打散焖一会，但是口感会变软。 2.味道已经很咸了，没有再单独加盐。 3.口味可根据自己喜好随意调整，楼下便利店只有孜然鸡肉，于是就做成了孜然味的。 4.味道很好，就是感觉菜的种类有点少，可以随喜好再加点香菇腊肠什么的。

菜谱创建时间：2020-02-28 14:51:06