炒方便面

作者： 臻小灶

方便面换种方式吃，炒着吃，你也试一下吧

用料

• 火腿肠 1根
• 洋葱 半个
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 方便面 1包
• 鸡蛋 1个
• 香油 适量
• 圆白菜 半个
• 孜然粉 半勺

炒方便面的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材

步骤 2

水开下入方便面和蔬菜包

步骤 3

用筷子将方便面搅拌开，水再次开的时候就将面捞出来，放入冷水中浸泡

步骤 4

锅中加入少许的食用油，将鸡蛋打入碗中搅拌均下入锅中炒熟，盛出来

步骤 5

锅里再次加入少许食用油，下入洋葱，火腿肠炒香

步骤 6

下入圆白菜煸炒，调入少许的盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油，孜然粉翻炒均匀

步骤 7

下入鸡蛋和方便面，翻炒均匀淋香油即可

步骤 8

出锅装盘

炒方便面的小贴士

煮方便面的时候，水似开非开的时候就下入面，加点盐和白醋，煮出来的面口感好，面不要煮的时间太长，水开后就捞出来

菜谱创建时间：2020-02-28 14:16:23