肉片烧茄子

作者： 爱美食更爱健康11

用料

• 圆茄子 2个
• 肉片 2两
• 酱油
• 盐
• 糖
• 料酒
• 大料
• 葱姜末
• 味精
• 蒜末

肉片烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切成宽的长条状放锅里 多放油盖上锅盖 时不时翻炒成图1出锅备用

步骤 2

锅内放大料再放入葱姜末炝锅最后放入肉片翻炒放料酒 酱油 面酱 白糖 最后放茄子再加少许盐 味精

步骤 3

出锅前加蒜末翻炒

菜谱创建时间：2020-02-28 12:00:53