把除了椰蓉以外的所有材料混合均匀,然后放入不粘锅,不断搅拌(小火)。
等到了比较粘稠的时候关火再搅拌一下迅速放入碗中,事先在底部放些椰蓉防止粘连。用刮刀刮平整一点,盖上保鲜膜,我是冷冻半小时再冷藏一小时以后切块,最后每块沾上椰蓉,over.
要是不粘锅 全程小火不停搅拌~