意面水烧开后放下,煮10分钟,这时候准备调料了
肉末剁好后放点淀粉和料酒腌上,我来不及剁肉了没放;洋葱和番茄切小丁,胡萝卜可放可不放,备好黑胡椒和番茄酱
开火放入黄油融化
先下洋葱炒一会放入番茄胡萝卜,将番茄和洋葱炒软后加入番茄酱,意面,翻炒后加入黑胡椒,搅拌上盛出。
我在面下方放了两叶生菜,也可以不放。
黄油比菜油做出来要好吃