准备牛肉卷和洋葱,调一小碗水淀粉备用,调制灵魂酱汁:一勺生抽,一勺蚝油,三勺糖,一勺盐,一勺料酒
牛肉下水烫变色捞出,起油锅先炒洋葱至变软,加牛肉加灵魂酱汁继续炒,最后加水淀粉煮一会
完成啦!和白米饭绝配啦