蜜汁叉烧 简单零失败

作者： Lally莉翎

你吃过最好吃的叉烧是哪里的？茶餐厅？🙅🏻‍♂️在我这，家庭版的，既好吃又简单。

用料

• 蜂蜜2 勺
• 叉烧酱2勺
• 生抽1勺

蜜汁叉烧 简单零失败的做法步骤

步骤 1

用这款叉烧酱2勺腌肉，选用梅头肉，比较嫩，喜欢脆爽的可以选用猪颈肉。

步骤 2

整块肉腌3-4个小时，隔夜更入味哟！

步骤 3

整块肉和腌的叉烧汁一起放在铺了锡纸的烤盘上，不用再加任何东西了，烤箱预热5分钟，200°-210°烤35分钟，我家的烤箱直接有蜜汁叉烧这个程序，我直接用的，不用调。

步骤 4

烤到时间剩下8分钟左右给叉烧两面都刷上蜂蜜🍯继续烤到时间到为止

步骤 5

烤好切块就ok啦🍽

蜜汁叉烧 简单零失败的小贴士

如果没有烤箱的朋友想做的话可以用电饭煲，电饭煲煮饭键煮好一遍，再按键煮一遍就可以了，但是就没那么焦那么干。

菜谱创建时间：2020-02-27 20:54:51