高颜值凉菜 胭脂藕

作者： 珊瑚海之心

炎炎夏日，就连风都夹带着炙热的味道，一颗火龙果，一块水嫩的白藕，碰撞出一缕清凉！

用料

• 紫芯火龙果 半个
• 藕 一小节
• 白醋 一勺
• 糖 一勺克
• 盐 少许

高颜值凉菜 胭脂藕的做法步骤

步骤 1

因为是两年前孩子高考时绞尽脑汁给孩子做饭，所以没有照过程，只照的成品，现在孩子鼓励我把这些美好的食物发出来大家共赏，所以才传了上来。 藕洗净切片煮熟，放纯净水里投凉，火龙果切碎和藕拌在一起，拌匀静止十分钟，再拌一遍，直到每片藕都上色均匀后放白醋，糖，盐，或者你喜欢的味道，不过调料不要有颜色，腌制半小时就可以吃了。喜欢吃凉的可以放冰箱冷藏半天。

步骤 2

紫色在餐桌上非常醒目，白萝卜也可以

高颜值凉菜 胭脂藕的小贴士

注意一定不能用有颜色的调料哈😊

菜谱创建时间：2020-02-27 20:00:03