家常早餐黄瓜鸡蛋饼

作者： 于莉私房小厨

原本想做土豆丝鸡蛋饼，可是家里没有土豆了，改做黄瓜丝鸡蛋饼，却更好吃，小清新黄瓜鸡蛋饼！

用料

• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 1碗（吃饭用的饭碗）
• 水 适量
• 葱 葱花适量
• 火腿肠 随意（放不放都可以）

家常早餐黄瓜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

黄瓜搽丝，鸡蛋两个，我放的是小毛葱，因为家里没有大葱了😂

步骤 2

加一碗面粉，加面粉1/5量的淀粉（增加粘稠度和饼的韧性）

步骤 3

加凉白开调成这个状态后放置10分钟，醒一会儿。

步骤 4

这是后来加了火腿肠的

步骤 5

黄瓜丝鸡蛋饼。 大概三分钟就可以烙出一张饼，小火。

步骤 6

黄瓜丝火腿鸡蛋饼。

家常早餐黄瓜鸡蛋饼的小贴士

最简单的饼，难度基本为0😀不懂的友友留言我，看见会及时回复的！

菜谱创建时间：2020-02-27 19:29:14