1、蒜黄(黄蒜苗)洗净切段,备用
2、香干(豆干)切段备用
3、热锅倒油,油温上升后倒入蒜黄(黄蒜苗),炒至变色立刻倒入香干(豆干),倒入酱油,继续翻炒,快熟时倒入适量的盐,盛盘开吃
小火,这是道快菜,切忌过火🔥