菠萝炒饭

作者： 米亚私厨Mia

又一年大菠萝成熟的季节！怎么能少了这顿香甜可口的菠萝炒饭。

用料

• 菠萝 1个
• 米饭 1碗
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 葱 少许
• 老抽 1点点
• 油 适量

菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

菠萝切开挖空

步骤 2

胡萝卜，火腿肠👎小碎丁，切几片葱花，菠萝碎（步骤一中挖出的大块菠萝泡盐水后直接食用，挖碎的菠萝丁可直接用来炒饭^_^）

步骤 3

锅中放油炒鸡蛋，鸡蛋稍凝固后加入葱花、胡萝卜和火腿肠翻炒。

步骤 4

调小火，加入米饭，加一点点老抽调色。

步骤 5

加入菠萝，翻炒几下立即关火出锅。

步骤 6

香喷喷的菠萝炒饭就做好了，开动吧……^_^。

菜谱创建时间：2020-02-27 17:35:31