网红牛奶麻辣烫

作者： Nikiii-G

工作日快手美食

用料

• 午餐肉、鱼丸 150克
• 素菜 250克
• 牛奶 100毫升
• 水 100毫升
• 海底捞牛油麻辣火锅底料 30克
• 芝麻酱 半勺
• 大蒜 3瓣
• 香菜 1根
• 油泼辣椒 1勺

网红牛奶麻辣烫的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗干净，切成合适的大小（我准备的有圆白菜、豆腐皮、木耳、银耳）

步骤 2

适量的鱼丸，切片煎好的午餐肉备用。

步骤 3

起锅加入少量油，放入火锅底料和大蒜末炒香。

步骤 4

锅中加入100毫升水，水开之后加入100毫升牛奶。

步骤 5

再次开锅之后加入准备好的肉类和蔬菜，煮七八分钟。

步骤 6

尝一下汤的味道，淡的话可再加一点盐，加上半勺芝麻酱，最后撒上香菜碎和一勺油辣椒，就可以出锅啦

步骤 7

拌匀之后就可以享用了，鲜香浓郁的汤头，搭配什么菜都好吃，泡饭也是一绝😋

网红牛奶麻辣烫的小贴士

芝麻酱的量🉑️根据自己的口味加减，蔬菜种类随意搭配

菜谱创建时间：2020-02-27 13:05:26