邢小秋-素炸芹菜叶丸子

作者： 邢小秋

小美30秒轻轻松松混合 芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素C的含量是茎的1 3倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见，芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。

用料

• 芹菜叶 300克
• 面粉 200克
• 鸡蛋 3个
• 盐 7克
• 酱油 5G
• 五香粉 5G
• 姜 5g
• 大葱 10G

邢小秋-素炸芹菜叶丸子的做法步骤

步骤 1

将所有的食材放入主锅。30秒+速度6混合成面糊

步骤 2

倒出面糊备用

步骤 3

油烧5成热，放入筷子冒泡即可

步骤 4

有一个碗接半碗水，勺子沾一下水，用左手挤圆，放入勺中

步骤 5

放入油锅

步骤 6

用筷子翻一下面

步骤 7

炸到金黄即可享用。如有问题欢迎讨论：humadedian

步骤 8

不管在忙记得好好吃饭哦

菜谱创建时间：2020-02-27 12:25:22