新手就会做的曲奇饼干

作者： 一颗方糖-Mu

用料

• 黄油 80克
• 淡奶油 42克（没有就加牛奶）
• 盐 1克
• 低筋面粉 115克
• 奶粉 5克
• 香草精 一点（没有就不用加）
• 糖粉 40克

新手就会做的曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

第一步：把黄油放室温软化，要软的状态不是水状，不要用微波炉打，从冰箱提前1个小时拿出来就可以 第二步：用打蛋器加糖粉打，先低速在中速 第三步：分两次加入淡奶油打发，会变成淡黄色第四步：过筛加入低筋粉和奶粉混合粉，搅拌至无颗粒就可以了 第五步：上下170度预热烤箱 第六步：把搅拌好的面糊放入裱花袋里，用8号裱花嘴挤到烤盘里，烤盘放油纸 第七步：放入烤箱，155度中层25分钟 ❤️各家烤箱脾气不同，第一次烤的过程看着点，别糊了，看着颜色上色就差不多了

新手就会做的曲奇饼干的小贴士

各家做法不同，我也只是分享我觉得好得方子，这个方子是我自己很喜欢的，如果你觉得好用就拿去用，如果觉得不好或者不合适也可以看看别人的方子，都可以的哈，挑一个适合自己的就是最好的❤️

菜谱创建时间：2020-02-27 10:37:27