在碗里倒入淀粉,用凉开水冲开调匀,加糖,直接放进微波炉两分钟,就是一碗“伪藕粉”啦😋
没有藕香味,只有口感,不过我觉得差不多~居家隔离买不到菜,聊以解馋吧 另,淀粉冲出来的淀粉糊会比藕粉杂质少,因此更澄亮,应该很适合夏天加冰块做成冰饮