用APP打开
香脆伯爵红茶曲奇的做法

香脆伯爵红茶曲奇

1000人浏览 34人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
來自香港的愛做蛋糕小女人
好朋友送給我一盒伯爵紅茶葉,就用來做曲奇吧,這款曲奇香脆好吃, 吃完一塊又一塊😝

用料

香脆伯爵红茶曲奇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

#Earlgrey #伯爵茶曲奇 ,食完一块又一块😋 呢个份量可以整到大约24块。 主要食材 伯爵茶包3 个 无盐牛油120 g 糖霜80 g(可以随喜好自行减糖到50g) 蛋黄1 个 低筋面粉180 g 杏仁粉50 g (或20g低筋面粉+30g粟粉) 如果冇杏仁粉可以用粟粉加低筋面粉代替  1)将茶包剪开倒出茶叶备用 2)无盐牛油置室温软化后, 加入糖霜拌成忌廉状 3)加入蛋黄拌匀 4)加入伯爵茶叶拌匀 5)筛入低筋面粉及杏仁粉, 搅拌成粉团 6)之后搓成圆条, 用保鲜纸包好放入雪柜一小时以上 7)取出切成1 cm 厚 8)放入己预热180°C 焗炉焗大约15分钟 9)出炉后放凉才可入密实盒

香脆伯爵红茶曲奇的小贴士

希望大家做好把作品上傳到這裏啦!大家多多交流!

菜谱创建时间:2020-02-27 00:32:40
打开App收藏