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东北五花肉白菜炖土豆的做法

东北五花肉白菜炖土豆

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原来是奕丹呀
东北最最家常炖菜!这要是有冻豆腐咔咔一炖 那更完美了! 太爱这口了 老香了!贼下饭 配大米饭🍚 配大馒头 都好吃😋

用料

东北五花肉白菜炖土豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉洗干净 焯水 放点姜葱 花椒粒 八角 香叶 料酒 多焯一会儿

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉捞出后 切片 锅里放点油 把白糖炒成焦糖色 放五花肉 小火翻炒出油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放葱姜小火继续翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量料酒 生抽 继续翻炒 (我生抽放多了)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放土豆条翻炒几下 加开水!别忘了放盐,盖锅盖 炖个十分八分 (土豆不要切太小)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放白菜 (白菜切条 宽一点 不要太细) 轻轻翻两下 继续炖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖到土豆熟了就行 小心糊锅啊 稍微大火咕嘟咕嘟 不用收汁 白菜本来就出汤

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水过的五花肉一点都不肥 尤其是土豆巨好吃 !面面的 拌饭嘎嘎好吃

东北五花肉白菜炖土豆的小贴士

放点冻豆腐没治了

菜谱创建时间:2022-05-04 15:34:48
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