快手简易油爆虾

作者： 金牛座不钻牛角尖

用料

• 虾（河虾比较好） 500克
• 姜丝 葱丝 多些
• 料酒 白砂糖 生抽 水淀粉 适量

快手简易油爆虾的做法步骤

步骤 1

虾处理好（去虾枪 虾须 虾线）控干水，葱姜切细丝。

步骤 2

油锅热后把虾煎透后（比炒菜的油略多点儿就行），依次放料酒 白砂糖（两瓷勺）生抽（4瓷勺这道菜不放盐，用生抽调咸淡）葱姜丝（炒软）最后淋水淀粉翻炒，关火。 简单吧。😁 喜欢酸甜口的可以放完生抽再放点儿醋。

菜谱创建时间：2020-02-26 22:49:40